秋色

 

 

 

 

 

秋色を少し入れる・・・・昨日よりも少しだけ涼しく感じる。

カウンターの生け花」 2016.08.23 Tuesday

「伊丹直子作品展」開催中です[8/22〜9/11]

 

「伊丹直子作品展」開催中です

 

●期間 2016年8月22日(月)〜9月11日(日)
(最終日展示PM5:00まで)
※8月23(火)、29(月)、30日(火)、9月6(火)はお休みです。

 

●COFFEE WORKS このぶギャラリーにて

WORKSギャラリー」 2016.08.22 Monday

コーヒーの完熟チェリーから生まれた「カスカラ・ティー」を新発売しました!

セイラン農園のゲイシャ種からつくられた「カスカラ・ティー」です。

 

コーヒーは、コーヒーの木から収穫された種子を乾燥させ、
焙煎(ロースト)したものがコーヒーになります。

「カスカラ」は、種子を取った果肉と皮を乾燥させて作ります。

 

イエメンでは、「キシル」と呼ばれており、
ジンジャー、カルダモン、シナモンなどスパイスを入れて飲まれています。

 

●お召し上がり方

作り方はいたって簡単。紅茶を淹れる要領とおなじです。

(1)ポットを充分にお湯で温め、ティースプーン2〜3杯のカスカラを入れます。
(2)沸騰させたお湯を注ぎ、2分30秒から3分で出来上がりです!

※少し濃い目に淹れて、アイスでも美味しくお召し上がりいただけます。
 お好みでハチミツ・ジンジャーなどを入れたソーダ割りも美味しいですよ!

 

●カフェインが少なくポリフェノールが豊富

コーヒーと比べてカフェインの含有量が少なく、カフェインが気になるときにもおすすめ。
抗酸化作用があると言われる、ポリフェノールが豊富なのも「カスカラ・ティー」の特徴です。

 

1袋50グラム入り。

NEWS」 2016.08.09 Tuesday

エクアドル・アンデスマウンテン・オーガニック(JAS認証)を発売しました

太平洋に面した南米の北西部に位置する赤道直下のエクアドル。

伝統的な栽培品種のティピカを用い、
多くの方に愛されるマイルドですっきりとした味わいに仕上げました。

丁寧に育てられたアンデスの恵を是非ご堪能下さい。

NEWS」 2016.08.07 Sunday

盛夏

毎年この季節になると生けたくて・・・

 

 

 

 

 

 

カウンターの生け花」 2016.08.04 Thursday



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