和栗のモンブラン

今回ご紹介するのは【和栗のモンブラン】です♪



秋のスィーツと言えば・・・モンブラン!

と言っても過言ではない(?)スィーツの王様的存在。







和菓子と洋菓子のいいところ取りしたような

とっても贅沢なこちらの和栗のモンブランは

年齢問わず幅広い層に支持されています!



ショーケースに並ぶとすぐ注文が入ることからも

人気の高さが伺えます。



秋を感じる旬の和栗のモンブラン。

是非ご賞味下さい♪



カブ
NEWS」 2013.09.30 Monday

素敵なラテアート

夏の暑さも落ち着いてもうすっかり秋の気配・・・



といいますか、朝晩の気温はもう秋を通り過ぎて

いきなり冬到来!という感じです。



当店でもアイスコーヒーよりホットのご注文が多くなってまいりました。



今日ご紹介するのは当店自慢のカフェラッテ。



エスプレッソにスチームドミルクをたっぷりと注いだ

ほっこり優しい気分になれるカフェラテ。

素敵なラテアートも魅力の一つです!







ミルクを注ぐピッチャーを器用に動かすだけで、

まるで魔法のように浮かび上がる繊細なリーフ。







美味しさ、アートの美しさ等を競う大会も開催されていて

カップ1杯と言えどとても奥深い世界です。



うさぎの絵で、クマの絵で・・・

なんてご注文もできる範囲で承ります。



ほっこり幸せラッテ。



和三盆・キャラメル・きな粉・チョコに豆乳などなど

バリエ−ションも豊富に取りそろえてお待ち致しております。



カブ
NEWS」 2013.09.19 Thursday

そごう神戸店『ふるさと四国の物産展』に出店しています











そごう神戸店『ふるさと四国の物産展』

9月11日(水)〜9月17日(火)

出店しております。神戸に初上陸です。



写真は、オープン10分前の緊張の時間。



COFFEE WORKSのイートインもございます。

是非お越しください。
NEWS」 2013.09.12 Thursday

人気のMANIケーキ新作!!





本日は【ヴィクトリアケーキ】のご紹介です♪



イギリスでは最も親しまれている

ヴィクトリア女王ゆかりのケーキです。



バタースポンジ生地に自家製のラズベリージャムと

バタークリームをサンドした

素朴なのにリッチな味のケーキです!



山城店にて1カット450円にて販売中です♪



カブ
NEWS」 2013.09.03 Tuesday

COFFEE WORKSのスコーン

MANIのスコーン大人気!の陰に、

不動の人気を誇るCOFFEE WORKSのスコーンをご紹介します!







ぎゅっと美味しさが詰まったこちらの当店オリジナルスコーンは

手にすると想像より遥かに重い!!



こちら砂糖ではなくハチミツとラムレーズンのシロップで

甘みを付けているのだとか。



数分間焼いてから提供させて頂くのですが、

出てきた瞬間に店内がふわっとシナモンの良い香りに包まれます。



さっくり、もっちりな不思議触感と甘みと

その中にあるちょうどいい塩加減が

みんなを虜にさせているに違いありません!



ラズベリージャムとホイップを添えてどうぞ♪



カブ
NEWS」 2013.08.23 Friday



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